Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.45081/26

Продукция

Консервы мясосодержащие (говядина, свинина, баранина, конина, крольчатина, оленина). С маркировкой ИП ГКФХ Фоменко А.П.

Модели и артикулы

Кусковых: Мясо или смесь мяса и субпродуктов, или субпродукты кусочками, произвольной формы, без грубой соединительной ткани с растительными ингредиентами и в соусе, бульоне, желе Рубленных: Монолитный продукт из крупноизмельченного мяса или смеси мяса и субпродуктов, или субпродуктов с растительными ингредиентами. Допускается небольшое количество бульона в желеобразном состоянии и выплавленного жира Фаршевых: Формованные изделия из фарша с растительными ингредиентами в бульоне, соусе, желе, рассоле или фарш однородный или равномерно перемешанный со структурными ингредиентами без пустот и свободного бульона. Цвет от светло-розового до темно-розового, без серых пятен (для фарша, изготовленного с добавлением пищевой добавки Е250) Паштетных: Продукт мажущейся консистенции однородный или со структурными ингредиентами. Допускается незначительное количество выплавленного жира. Ветчинных: Монолитный продукт, представляющий собой совокупность кусочков мышечной, жировой и соединительной тканей, растительных ингредиентов и желе, сохраняющий форму при извлечении из банки и нарезании на ломтики. На разрезе цвет мышечной ткани от светло-розового до темного-красного Эмульгированных: Однородный продукт текучей консистенции Первых обеденных блюд: Смесь кусочков мясных и немясных ингредиентов в бульоне или гомогенная однородная масса из мясных и немясных ингредиентов Вторых обеденных блюд: Равномерно перемешанная смесь кусочков мясных и немсяных ингредиентов или кусочки мясных ингредиентов с гарниром в виде смеси немясных ингредиентов, или кусочки мясных ингредиентов без гарнира с крупами: Крупа хорошо проваренная в виде рассыпчатой каши, без комков с кусочками мяса или смеси мяса и субпродуктов, или субпродуктов разной массы или формованными изделиями из фарша в соответствии с ассортиментом. Допускается полувязкая консистенция каши пшенной, перловой и ячневой. с бобовыми: Бобовые с пассерованными луком и морковью и пряностями и/или другими ингредиентами с кусочками мяса или смеси мяса и субпродуктов, или субпродуктов разной массы или формованными изделиями из фарша в соответствии с ассортиментом. Зерна бобовых целые, мягкие неразваренные с овощами: Овощи в разных соотношениях с пряностями с кусочками мяса или смеси мяса и субпродуктов, или субпродуктов разной массы или фаршированные изделия из мяса, овощей и пряностей (голубцы, перец и т.п.) или формованными изделиями из фарша с соусом. Допускается незначительное разваривание овощей с макаронными изделиями: Макаронные изделия с мясом или смесью мяса и субпродуктов, или субпродуктов различной степени измельчения или формованными изделиями из фарша, луком и/или другими ингредиентами в соответствии с ассортиментом. Макаронные изделия эластичные, непереваренные. Допускается незначительное количество слипшихся макарон с прочими пищевыми ингредиентами растительного и животного происхождения, пищевыми добавками и их смесями: Регламентируются нормативных или технических документах, в соответствии с которыми…

Другие записи реестра с этим номером

• ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.45081/25Действует