Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.14184/24

Продукция

Пищевая рыбная продукция холодного копчения подкопченая и копчено-провесная холодного копчения острая рыба холодного копчения ароматная следующих зоологических видов рыб

Модели и артикулы

хранения от минус 8°С до минус 4°С – не более 3 месяцев; Ломтики холодного копчения упакованные в: банки при температуре хранения от минус 8°С до минус 2°С – не более 3 месяцев; Пакеты из полимерных пленок под вакуумом при температуре хранения от минус 8°С до минус 2°С – не более 3 месяцев; Пакеты из полимерных пленок при температуре хранения от минус 6°С до минус 8°С – не более 72 часов. Сроки годности рыбы копченой подкопченной копчено-провесной (разделанной и неразделанной): при температуре от 0°С до плюс 4°С – не более 15 суток; при температуре от минус 8°С до 0 °С – не более 50 суток; при температуре от минус 15°С до минус 8 °С – не более 3 месяцев. Сроки годности рыбы упакованной в пакеты из полимерных материалов под вакуумом в том числе с использованием модифицированной газовой среды: Копчёная при температуре хранения от 0°С до плюс 4°С: разделанная – не более 1 5 месяцев; неразделанная не более 1 месяца; Подкопчённая при температуре хранения от 0°С до плюс 4°С: разделанная - не более 1 месяца; неразделанная - не более 20 суток; Копчёно-провесная при температуре хранения от 0°С до плюс 4°С: разделанная- не более 20 суток; неразделанная- не более 10 суток. Копчёная при температуре хранения от минус 8°С до 0°С: разделанная – не более 2 месяцев; неразделанная– не более 1 5 месяцев; Подкопчённая при температуре хранения от минус 8°С до 0°С: разделанная– не более 1 5 месяцев; неразделанная– не более 1 месяца; Копчёно-провесная при температуре хранения от минус 8°С до 0°С: Разделанная – не более 1 месяца; Неразделанная – не более 20 суток. Сроки годности рыбы упакованной в пакеты из полимерных материалов без вакуума не более: при температуре от минус 8°С до 0°С – не более 1 месяца; при температуре от 0°С до плюс 4°С – не более 15 суток. Срок годности рыбы холодного копчения неразделанной: в гофрокоробе – при температуре от минус 2 °С до плюс 2 °С – не более 60 суток; в упаковке из полимерных материалов в газомодифицированной среде от плюс 1°С до плюс 5 °С – не более 45 суток; в упаковке из полимерных материалов в газомодифицированной среде от 0 до минус 8 °С – не более 60 суток.; рыб);Соломка (палочки); Изделия формованные; Хребты; Набор из рыбы холодного копчения; Набор к пиву из рыбы «соломка пикантная»; Киперс; Стейк; Трим А; Трим С; Трим Е; Трим D; Пласт с головой; Полупласт; Филе с кожей или без кожи; Пласт без теши; Теша с кожей или без кожи; Филе; Ломтики (нарезка); Кусочки с кожей. Срок хранения рыбы холодного копчения (кусочки и ломтики) а также сардин холодного копчения фасованных в пленочные пакеты: под вакуумом: при температуре от 0°С до минус 4 °С – не более 20 суток; при температуре от минус 4°С до минус 8 °С - не более 30 суток; без вакуума: при температуре от 0°С до минус 4 °С – не более 10 суток; при температуре от минус 4°С до минус 8 °С – более 25 суток. Срок хранения ломтиков холодного копчения в банках при температуре от минус 2°С до минус 8°С - не более 3 месяцев. Срок хранения рыбы холодного копчения в…

Другие записи реестра с этим номером

• ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.14184/26Действует
• ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.14184/25Действует