Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.38282/24

Продукция

Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты рубленые и кусковые панированные и непанированные в маринаде

Модели и артикулы

применение вакуума или модифицированной атмосферы с момента изготовления при температуре от 0°С до плюс 2°С – не более 14 суток. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 10°С: весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; герметично упакованной в том числе с применением вакуума – не более 90 суток; Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18оС – не более 12 месяцев. Сроки годности охлажденной продукции упакованной с момента изготовления при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С: мелкокусковые полуфабрикаты – не более 48 часов; мелкокусковые полуфабрикаты с использованием Фреш-соли – не более 96 часов; мелкокусковые полуфабрикаты с использованием модифицированной атмосферы – не более – 10 суток; мелкокусковые полуфабрикаты герметично упакованные с использованием пищевых добавок «Время КОМПЛЕКС 3712 3718 – не более 8 суток; - мелкокусковые полуфабрикаты с использованием модифицированной атмосферы и с Фреш-соли – не более – 12 суток; полуфабрикаты рубленные – не более 48 часов; полуфабрикаты рубленные с использованием Фреш-соли – не более 72 часа; полуфабрикаты рубленные с использованием модифицированной атмосферы – не более – 10 суток; полуфабрикаты рубленные с использованием модифицированной атмосферы и с Фреш-соли – не более – 12 суток; роки годности охлажденной продукции упакованной с применением вакуума с момента изготовления при температуре от плюс 2°С – до плюс 6°С: мелкокусковые полуфабрикаты – не более 5 суток; мелкокусковые полуфабрикаты с использованием Фреш-соли – не более 7 суток; Сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением вакуума или с применением модифицированной газовой среды с момента изготовления при температуре от 0°С – до плюс 4°С: - крупнокусковые полуфабрикаты – не более 10 суток; порционные полуфабрикаты без панировки – не более 10 суток; порционные полуфабрикаты в панировке – не более 7 суток; мелкокусковые полуфабрикаты – не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые – не более 5 суток. Сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением вакуума или с применением модифицированной газовой среды с момента изготовления при температуре от 0°С – до плюс 6°С: крупнокусковые полуфабрикаты – не более 8 суток; порционные полуфабрикаты без панировки – не более 8 суток; порционные полуфабрикаты в панировке – не более 5 суток; мелкокусковые полуфабрикаты – не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые – не более 3 суток. Сроки годности охлажденной продукции герметично упакованной с введением в рецептуру фаршей антиокислителей с момента изготовления при температуре от плюс 2°С до плюс 6° С: полуфабрикаты рубленые в т.ч. панированные – не более 10 суток. Сроки годности охлажденной продукции герметично упакованной с применением вакуума или с применением модифицированной газовой среды с введением в рецептуру фаршей антиокислителей с момента изготовления при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С:…

Другие записи реестра с этим номером

• РОСС RU Д-RU.РА01.В.38282/22Архивный
• ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.38282/20Архивный
• РОСС RU Д-RU.РА01.В.38282/19Архивный