Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.10569/23

Продукция

Полуфабрикаты кусковые мясные мясные и мясосодержащие рубленые бескостные крупнокусковые и бескостные мелкокусковые мясокостные крупнокусковые и мясокостные мелкокусковые формованные порционные панированные и не панированные в маринаде или без в оболочке упакованные весовые или фасованные изготовленные из мяса говядины телятины оленины баранины ягнятины козлятины свинины охлажденные и замороженные

Модели и артикулы

порядке для контакта с пищевыми продуктами Сроки годности упакованной замороженной продукции (в том числе с применением вакуума или модифицированной атмосфере) при температуре не выше минус 18оС – не более 24 месяцев. Сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением вакуума или с применением модифицированной газовой среды с момента изготовления при температуре от 0оС – до плюс 4оС: - крупнокусковые полуфабрикаты – не более 14 суток; - порционные полуфабрикаты без панировки – не более 14 суток; - порционные полуфабрикаты в панировке – не более 14 суток; - мелкокусковые полуфабрикаты – не более 14 суток; - полуфабрикаты рубленые – не более 10 суток. Сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением вакуума или с применением модифицированной газовой среды с момента изготовления при температуре от 0оС – до плюс 4оС: - мелкокусковые полуфабрикаты в маринаде – не более 21 суток. Сроки годности замороженного блочного мяса котлетного с момента изготовления при температуре не выше минус 18°С и относительной влажности воздуха от 85 % до 95 %: блочного мяса говяжьего – не более 12 месяцев; блочного мяса свиного – не более 6 месяцев.; Категория Д: суповой набор говяжий; набор для бульона. Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные крупнокусковые из говядины (телятины). Категория А: Мякоть говяжья задняя часть. Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мясокостные крупнокусковые из говядины (телятины). Категория А: Мякоть говяжья на кости; Уголок говяжий. Категория В: Мотолыга говяжья. Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мясокостные порционные из говядины (телятины). Категория В: Медальоны говяжьи (из мотолыги говяжьей). Группа — мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные мелкокусковые в маринаде из говядины (телятины). Категория Б: Шашлык из говядины «Классический»; Шашлык из говядины «Грузинский»; Шашлык из говядины «Сливочный»; Шашлык из говядины «Сибирский гриль»; Шашлык из говядины «По-итальянски»; Шашлык из говядины «Чесночный». Группа — мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мясокостные мелкокусковые в маринаде из говядины (телятины). Категория В: Шашлык из говядины «Классический»; Шашлык из говядины «Грузинский»; Шашлык из говядины «Сливочный»; Шашлык из говядины «Сибирский гриль»; Шашлык из говядины «По-итальянски»; Шашлык из говядины «Чесночный». Группа — мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – мясокостные мелкокусковые из говядины (телятины). Категория В: Рагу говяжье. Категория Г: Рагу говяжье. Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные крупнокусковые из говядины. Категория Б: блочное мясо котлетное говяжье при шприцевании 15%. блочное мясо котлетное говяжье при шприцевании 20%. блочное мясо котлетное говяжье при шприцевании 25%. блочное мясо котлетное говяжье при шприцевании 30%. Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные или непанированные.…

Другие записи реестра с этим номером

• ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.10569/25Действует
• ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.10569/24Действует